Cestino di cuori

Name: Cestino di cuori
Cuisine: Italia
Ingredients: Biscotti:; 300 GR. Farina; 100 GR. Burro; 100 GR. Zucchero; 8 GR. Lievito per dolci; 1 Uovo; Tanta scorza di limone grattugiata; Glassa:; 250 GR. Zucchero; 1 Albume; 1 Succo di limone; Colore alimentare

Paola @cook_11728518

#stampibiscotti

Cestino di cuori

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Ingredienti

Biscotti:
300 GR.Farina
100 GR.Burro
100 GR.Zucchero
8 GR.Lievito per dolci
1Uovo
Tanta scorza di limone grattugiata
Glassa:
250 GR.Zucchero
1Albume
1Succo di limone
Colore alimentare

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Istruzioni per cucinare

1

Impastare tutti gli ingredienti con il burro fuso e lasciar riposare per un'ora in frigo.
2

Fare tanti biscotti con lo stampo a cuore piccolo e infornarli per 10 minuti a 170 gradi.
3

Per la glassa, montare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea.
4

Decorare i biscotti e unirli tra loro, con la glassa, in una coppetta mezza sferica.