Zucchine frisbee light
Questa è una versione leggera e diversa delle classiche zucchine ripiene
Zucchine frisbee light
Questa è una versione leggera e diversa delle classiche zucchine ripiene
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare le zucchine a rondelle di 2/3 cm scavarle o con un coltello o con un cucchiaino
- 2
In una padella scaldare l olio e inserire l aglio tritato e la polpa delle zucchine tagliata grossolanamente,salate e fate cuocere...devono sfarsi...
- 3
Una volta fredde metterle in una ciotola con uovo,pangrattato,formaggio e impastare riempiendo le zucchine svuotate,ma senza esagerare...poi passarle nel pangrattato ma solo la parte con il ripieno,non la buccia.
- 4
In una padella anche la stessa dove avete cotto la polpa delle zucchine,inserire un filo.d olio e fate scaldare e inserite le zucchine...fate rosolare come in foto da entrambi i lati e servite tiepide....
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