Preparare e mettere dà parte le due panne,quella che deve coprire le torte e quella dà aggiungere alla crema. Dopo che sono montate separate mettere in frigo

Prepariamo la crema chantilly: versare nel boccale latte, e tutti gli altri ingredienti tranne il rum cuocere 7 minuti a 90 velocità 4. A fine cottura aggiungere il rum 10 secondi velocità 4.

Versare la crema in una ciotola e lasciare raffreddare

Quando è fredda amalgamare la panna montata mescolando dal basso verso l'alto fino al completo assorbimento. E mettere in frigo. (Io con questa dose ho farcito le due torte una media e una piccola).

Prepariamo il primo Pan di Spagna medio: sbattere le uova con lo zucchero e la scorza grattugiata del limone poi mettere la farina,olio di semi, yogurt a piacere, e infine il lievito. Infornare a 170 x 30 minuti, quando è freddo togliere dalla teglia.

Con lo stesso procedimento del primo Pan di Spagna fare un'Altro più piccolo e mettere dà parte

Prendere il primo Pan di Spagna quando è freddo tagliare a metà e mettere un po'di bagna

Di sopra alla bagna mettere la crema chantilly e frutti di bosco

Mettere la panna su tutta la torta.

Con il secondo Pan di Spagna tagliarlo a metà, la metà tagliato va'messo sopra la torta dove c'è la panna e mettere la bagna

Dopo la bagna mettere la crema chantilly e frutti di bosco tagliati a pezzetti

Mettere di sopra l'altro Pan di Spagna

Mettere la panna montata sopra alla torta

Voilà la torta a due piani con crema chantilly e frutti di bosco e fiori in cialda sono pronti x essere gustata!!!!!!!!!!!!!!!