Pomodori verdi con salsa tartara
Serena Delfi @serenadelfi
Quando i prodotti che hai sono di qualità, basta poco per avere "orgasmi culinari"
Pomodori verdi con salsa tartara
Quando i prodotti che hai sono di qualità, basta poco per avere "orgasmi culinari"
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Ho messo a scolare il pomodoro a fette e successivamente asciugati con un panno.
- 2
Li ho passati nella farina, nell'uovo e nel pangrattato.
- 3
Li ho infornati, con un giro d'olio, a 180-200° in forno fino a doratura completa.
- 4
Per la salsa ho aggiunto alla maionese i cetriolini sottaceto sminuzzati.
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La fame esprime un bisogno: quello di essere saziati. La cucina, invece, eccede la sazietà, va oltre il necessario, ambisce a soddisfare il piacere. - Cit. Heinz Beck
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