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Mazzancolle e triglie fritte
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Foto di Mazzancolle e triglie fritte

Mazzancolle e triglie fritte

Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
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Se abbiniamo al pesce freschissimo una croccante frittura...... È il massimo

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Mazzancolle e triglie fritte

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Ingredienti

  • Mazzancolle
  • Triglie
  • 00Farina
  • Semola di grano duro
  • Sale
  • Limone
  • Olio per friggere
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sgusciare le mazzancolle e pulire le triglie. Lavare e asciugare

  2. 2

    Mescolare stessa dose di farina 00 e semola e infarinare i pesci

  3. 3

    Friggere in abbondante olio prima le mazzancolle e poi le triglie.

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Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
il 04 ottobre 2018 17:49
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Mazzancolle Triglia

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