Zuppa di mais e uovo

Noi giapponesi non beviamo solo zuppa di miso..😁
Questa zuppa è ideale nella stagione fredda.🍂🍃
Zuppa di mais e uovo
Noi giapponesi non beviamo solo zuppa di miso..😁
Questa zuppa è ideale nella stagione fredda.🍂🍃
Istruzioni per cucinare
- 1
Questi sono gli ingredienti. Le buste sono il brodo vegetale che avevo fatto per il mio bimbo 😆se no potete usare semplicemente il dado.😉
- 2
Prima cosa da fare..in un bicchiere mettere un cucchiaio di fecola di patate e aggiungere un cucchiaio di acqua (o un pochetto di più). E poi sbattere le uova.
- 3
Riscaldare il brodo e aggiungere il mais e il vino bianco.e poi flullare bene bene bene..
- 4
Mescolare di nuovo il bicchiere di fecola e acqua. Spegnere il fuoco e aggiungere la fecola mescolando la zuppa. Riaccendere a fuoco basso e cuocere circa 5minuti per ottenere la cremosita. Aggiungere sale a piacimento.
- 5
Versare l'uovo dall'alto lentamente a filo. Spegnere il fuoco. Buon appetito 😋
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