Sbattere 2 tuorli, aggiungere a filo olio e poi aggiungere latte (con frusta)

Mischiare le polveri setacciate: farina, zucchero, cacao, lievito, vanillina (con frusta)

Aggiungere le polveri all'impasto fatto al punto 1) (con frusta)

Montare a neve i 2 albumi (con fruste)

Aggiungere gli albumi all'impasto, mescolando dall'alto verso il basso (con paletta)

Infornare con forno statico già caldo a 180 C per 35/40 min (fare prova stecchino per vedere se cotta, cioè infilo stecchino nella torta, se esce pulito, la torta è cotta)

Farla raffreddare e mangiarla!