In una pentola scottate i broccoli, poco, tirateli fuori non troppo cotti e metteteli a scolare. Nell'acqua di cottura dei broccoli buttiamo la pasta. Nel tempo di cottura della pasta riusciremo a fare quanto segue....

In una padella mettiamo a scaldare un pò di olio extravergine d'oliva, e mettiamo uno spicchio d'aglio e un peperoncino intero. appena l'aglio si sarà colorato lo togliamo insieme al peperoncino (peperoncino che non butteremo, lo conserveremo per decorare il piatto).

Tolto l'aglio, mettiamo l'acciuga e lasciamo scioglierla nell'olio.

Nello Stesso olio buttiamo i broccoli ben scolati (facendo attenzione che l'acqua rimasta, facendo scoppiettare l'olio, non ci bruci le mani ;). Facciamo saltare i broccoli con l'olio e l'acciuga e se gradiamo aggiungiamo un del peperoncino.

Appena la pasta sarà cotta la versiamo in padella col condimento e saltiamo tutto.

Mettiamo la pasta nei piatti e mettiamo un peperoncino per piatto come decorazione.

Buon appetito!!!