Chiffon cake all'arancia🍊
Un ciambellone alto e soffice al profumo d'arancia.
Chiffon cake all'arancia🍊
Un ciambellone alto e soffice al profumo d'arancia.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Separare i tuorli dagli albumi. In una ciotola capiente setacciare insieme la farina e il lievito per dolci, aggiungere lo zucchero e il sale.
- 2
Creare uno spazio al centro e versarvi i seguenti ingredienti: olio, tuorli, succo e scorza di arancia. Mettere da parte.
- 3
Montare a neve gli albumi con il cremor di tartaro,mettere in frigo.
- 4
A questo punto amalgamare con un frullatore gli ingredienti della ciotola con la farina e i tuorli in un composto liscio e omogeneo.
- 5
Prendere gli albumi montati e aggiungere al composto, poco alla volta, mescolando dall'alto verso il basso delicatamente per non smontarli!
- 6
Versare nello stampo per la ciambella americana,senza ungere e infarinare!
- 7
Mettere in forno preriscaldato a 160° per 50 minuti e altri 10 min a 175°... fate la prova stecchino.
- 8
Sfornare e capovolgere su un collo di una bottiglia (se lo stampo non ha i piedini) aspettare che sia freddo, passare con un coltello lungo i bordi dello stampo e sformare.
- 9
Servire semplicemente con una spolverata di zucchero a velo.
Hai preparato questa ricetta? Condividi un Cooksnap!
Fai sapere a Ricette Homemade di Micky com’è venuta la ricetta.
Non c’è modo migliore di dire grazie che con una foto!
Qualcuno ha preparato la tua ricetta e condiviso un Cooksnap!
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti