La casetta pan di zenzero di Matteo!
Il primo vero esperimento culinario di mio figlio!
La casetta pan di zenzero di Matteo!
Il primo vero esperimento culinario di mio figlio!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Impastare gli ingredienti a mano velocemente fino ad ottenere un impasto morbido e compatto.
- 2
Formare una palla con l’impasto e fare riposare in frigo almeno per un’ora.
- 3
Con il mattarello stendere una sfoglia e ritagliare le sagome della casetta.
- 4
Infornare a 180 gradi per 18/20 minuti.
- 5
Lasciate raffreddare per bene e nel frattempo preparare la glassa. Montare gli albumi con lo zucchero e qualche succo di limone.
- 6
Trasferire la glassa in una sac a poche e iniziare a ripassare i contorni delle forme realizzate. La glassa terrà uniti i pezzi.
- 7
Decorare il tetto e le pareti seguendo la vostra fantasia. Lasciare asciugare per almeno un’ora.
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