Risotto con salsiccia e funghi 🎅⭐🎄

Questo risotto è ottimo come primo piatto di Natale o a Capodanno è molto gustoso è facile da preparare. È una ricetta siciliana. #primipiattidinatale🎄
Risotto con salsiccia e funghi 🎅⭐🎄
Questo risotto è ottimo come primo piatto di Natale o a Capodanno è molto gustoso è facile da preparare. È una ricetta siciliana. #primipiattidinatale🎄
Istruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo il risotto: prendiamo una pentola grande mettiamo un po'di olio di oliva e una cipoletta tagliata, dopo che è risolata mettiamo la salsiccia sbriciolata e i funghi e mettiamo un po'di sale e il coperchio Magik cooker.
- 2
Dopo aggiungiamo il riso e il vino e lo facciamo sfumare.
- 3
Dopo aggiungiamo l'acqua e il sale e il coperchio Magik cooker e alziamo la fiamma, quando bolle lo abbassiamo mescoliamo e lasciamo cuocere al dente.
- 4
Quando è cotto spegniamo il fornello mettiamo un pezzo di burro e il grana grattugiato e mescolare.
- 5
Trasferiamo il risotto in una pirofila e sopra mettiamo il prezzemolo fresco e lo serviamo a tavola. Il risotto veloce è pronto x essere gustato 😋. È ottimo sia nelle feste natalizie e Capodanno. #risotto. #primipiattidinatale
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