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Torta super bomba
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Foto di Torta super bomba

Torta super bomba

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
Sicilia

Questa torta và bene sia grandi e piccini,io l'ho fatta x il compleanno di mio figlio è ricca di cioccolato e una golosità unica, vi propongo di provare. #Cucinareelamiapassione

Questa torta và bene sia grandi e piccini,io l'ho fatta x il compleanno di mio figlio è ricca di cioccolato e una golosità unica, vi propongo di provare. #Cucinareelamiapassione

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Torta super bomba

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
Sicilia

Questa torta và bene sia grandi e piccini,io l'ho fatta x il compleanno di mio figlio è ricca di cioccolato e una golosità unica, vi propongo di provare. #Cucinareelamiapassione

Questa torta và bene sia grandi e piccini,io l'ho fatta x il compleanno di mio figlio è ricca di cioccolato e una golosità unica, vi propongo di provare. #Cucinareelamiapassione

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Ingredienti

  • Per il Pan di Spagna:
  • 300 grfarina oo
  • 250 grzucchero
  • 3uova
  • 150 grolio di semi
  • 90 grlatte
  • 1 bustinalievito x dolci
  • 20 grcacao amaro in polvere
  • 2 pizzichisale
  • 1teglia: imburrata e infarinata
  • Crema al cioccolato fondente Bimby:
  • 💯 gr di cioccolato fondente
  • 50 grzucchero
  • 60 grmaizena
  • 2uova
  • Mezzo litro di latte, 40 gr di burro
  • Per la copertura: 500 ml di panna montata
  • Bagna: acqua e maraschino
  • Decorazioni: barrette al latte, Smarties con nocciole
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prepariamo la crema: occorre la tavoletta di cioccolato, la mettiamo nel Bimby assieme allo zucchero 15 secondi velocità turbo.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta super bomba
    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta super bomba
    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta super bomba
  2. 2

    Una volta granulato il cioccolato aggiungiamo latte, burro, maizena,sale, uova, zucchero e cuocere la crema 80 x 7 minuti a velocità 4. Quando è ben fredda mettere in frigo.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta super bomba
    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta super bomba
    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta super bomba
  3. 3

    Montare la panna a 4 minuti velocità 3, mettere in un recipiente e mettere in frigo.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta super bomba
    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta super bomba
  4. 4

    Prepariamo il Pan di Spagna, sbattere le uova zucchero vanillina farina latte olio lievito e cacao amaro sale frulliamo insieme tutto. Prendiamo una teglia mettiamo burro e farina e mettiamo l'impasto e informiamo a forno caldo a 170 40 minuti. Una volta pronta la lasciamo raffreddare.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta super bomba
    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta super bomba
  5. 5

    Prepariamo le decorazioni. Tagliamo in due il Pan di Spagna mettiamo la bagna e tutta la crema al cioccolato.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta super bomba
    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta super bomba
    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta super bomba
  6. 6

    Mettiamo tutta la panna montata un po'la lasciamo x unire il colorante alimentare azzurro x la scritta. Prendiamo una sac a poche il beccuccio a stella e dentro mettiamo la panna colorata x la scritta. La decoriamo con di lato con le barrette al latte e sopra la porta con tanti Smarties colorati per abbillire la torta. La torta è pronta x essere gustata 😋 vi invito a tutti di provare la mia specialità 😋 torta.

    Foto del passaggio 6 della ricetta Torta super bomba
    Foto del passaggio 6 della ricetta Torta super bomba
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Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
il 07 marzo 2019 16:18
Sicilia
Amo cucinare ed è tutta la mia passione. Cucino con amore e passione
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