Ciambella all'Arancia
Questa ciambella ha un gusto e un profumo unico, anzi direi avvolgente che sa di Sicilia, di sole e di mare.
Ho scelto di utilizzare un'arancia Tarocco, rigorosamente Biologica, tipica di questo periodo dell'anno.
E' un dolce dalla preparazione davvero rapida perchè tutti gli ingredienti vengono frullati al mixer ed in pochi minuti l'impasto è pronto. Provare per credere.
E' l'ideale per la colazione o per una merenda golosa, adatta per gli intolleranti al lattosio e per chi segue un'alimentazione vegetariana
Ciambella all'Arancia
Questa ciambella ha un gusto e un profumo unico, anzi direi avvolgente che sa di Sicilia, di sole e di mare.
Ho scelto di utilizzare un'arancia Tarocco, rigorosamente Biologica, tipica di questo periodo dell'anno.
E' un dolce dalla preparazione davvero rapida perchè tutti gli ingredienti vengono frullati al mixer ed in pochi minuti l'impasto è pronto. Provare per credere.
E' l'ideale per la colazione o per una merenda golosa, adatta per gli intolleranti al lattosio e per chi segue un'alimentazione vegetariana
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Affettiamo l'arancia e tagliamola grossolanamente
- 2
Versiamo in un mixer l'arancia insieme all'olio e al latte di soia, azioniamo e otterremo una sorta di crema
- 3
Uniamo le uova e lo zucchero
- 4
Infine aggiungiamo la farina e il lievito setacciato
- 5
A questo punto spennelliamo lo stampo per ciambella con un pochino d'olio e infariniamo, in modo da non far attaccare il composto
- 6
Versiamo il composto nello stampo e cuociamo in forno statico preriscaldato a 180° per 60 minuti
- 7
Lasciamo raffreddare, sformiamo e la nostra ciambella all'arancia sarà pronta da mangiare
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