Insalata di fettuccine di edamame
Questa ricetta è nata un po' per caso, girovagando nelle corsie del supermercato e in cerca di ispirazione come quando sei in giro per negozi e non sai bene cosa vuoi comprare. Nonostante questo piatto sia nato in una serata invernale, i sapori freschi ricordano le calde giornate estive. Visto che la primavera è alle porte direi che questa è l'occasione giusta di condividere con voi questa gustosa ricetta!
Post scriptum
Questa ricetta ha solo 295 Kcal per porzione, buono no?!
Insalata di fettuccine di edamame
Questa ricetta è nata un po' per caso, girovagando nelle corsie del supermercato e in cerca di ispirazione come quando sei in giro per negozi e non sai bene cosa vuoi comprare. Nonostante questo piatto sia nato in una serata invernale, i sapori freschi ricordano le calde giornate estive. Visto che la primavera è alle porte direi che questa è l'occasione giusta di condividere con voi questa gustosa ricetta!
Post scriptum
Questa ricetta ha solo 295 Kcal per porzione, buono no?!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere sul fornello una griglia e nel frattempo che si riscalda tagliare a fettine sottili le zucchine.
- 2
Cuocere sulla griglia il petto di pollo e le zucchine.
- 3
Dopo aver cotto il pollo e le zucchine, mettere sul fuoco una pentola d'acqua e falla bollire.
- 4
Immergere le fettuccine nell'acqua bollente, aggiungere un pizzico di sale e far sciogliere un cucchiaino di Dashi Miso nell'acqua.
- 5
Cuocere le fettuccine per 5-6 minuti e poi scolare.
- 6
Lasciare raffreddare le fettuccine e nel frattempo prendere i ravanelli e tagliarli a listarelle sottili. Tagliare anche il pollo e le zucchine.
- 7
Unire tutti gli ingredienti in una grande terrina. Condire con olio, sale, prezzemolo e un goccio di salsa di soia. Per un sapore più esotico vi consiglio di usare la salsa di soia aromatizzata allo zenzero.
- 8
Gustate il vostro piatto!
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti