Le frittelle di nonna Laura

Per la festa del papà....la tradizione delle frittelle....una volta all'anno ma molto abbondanti....#festadelpapa
Le frittelle di nonna Laura
Per la festa del papà....la tradizione delle frittelle....una volta all'anno ma molto abbondanti....#festadelpapa
Istruzioni per cucinare
- 1
Cuocere il riso nel latte.....unire lo zucchero un cucchiaio da cucina raso per ogni etto di riso e la scorza di limone intera non a pezzetti in modo Poi a fine cottura da toglierla
- 2
Quando il riso e cotto toglierlo dal fuoco e lasciarlo raffreddare
- 3
Quando il riso è freddo mettere i tuorli delle uova e le chiare montate a neve e la bustina di vanillina
- 4
A questo punto si possono friggere le frittelle in abbondante olio bollente
- 5
Spolverare le frittelle con zucchero e servirle calde
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