Cudduraci
Un piatto tipico della tradizione calabrese che vengono preparati a Pasqua e venivano guariti con uova sode, io non le avevo
Cudduraci
Un piatto tipico della tradizione calabrese che vengono preparati a Pasqua e venivano guariti con uova sode, io non le avevo
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola amalgamate le uova con lo zucchero, unite la farina setacciata un po' alla volta
- 2
Poi unite il burro precedentemente sciolto e man mano gli altri ingredienti
- 3
Impastate fin che non ottenete un impasto compatto, stendere con il mattarello e ritagliate nelle forme desiderate, se volete potete guarnire con le uova sode e spennellare. Infornate nel forno già caldo a 180* finché non saranno dorati
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