Peperoni ripieni con riso 🌶

Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
Istruzioni per cucinare
- 1
Cuocere il riso in acqua salata, scolare e fate raffreddare.
- 2
Lavate e tagliate a metà i peperoni, salate l'interno. Prendete il riso e condite con tutti gli ingredienti, lasciate fuori la mozzarella.
- 3
Amalgamate il ripieno e riempite i peperoni. Adagiate i peperoni ripieni in una teglia con carta forno e mettete un filo d'olio.
- 4
Infornate a 220° per 40 minuti...a metà cottura mettete la mozzarella a cubetti! Serviteli caldi 😋🌶🍷
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