Sciogliete il cioccolato fonente a bagnomaria, evitando che l’acqua arrivi a bollire. Deve sciogliersi piano piano e a temperature non troppo alte.

Prendete gli stampini (io ho usato quelli di silicone)

E ricoprite bene i bordi, aiutandovi con un pennello. Io ho versato dentro un bel po’ di cioccolato

Ho poi tolto quello in eccesso capovolgendo gli stampini su carta da forno (tenetelo da parte perchè vi servirà dopo per chiudere i cioccolatini)

Pulite bene i bordi con una spatola.

Mettete in frigo per venti minuti almeno.
Nel frattempo sciogliete il cioccolato bianco con la nutella.

Ho preso il primo stampini ed ho messo un po’ di crema al cioccolato bianco e nutella.

Poi granella di nocciole sbattete un po’ lo stampino sul tavolo per livellare la crema

Poi ho fatto quello al cocco, mettendo crema, farina di cocco e di nuovo crema e quella alla nutella.

Mettete in frigo per mezz’ora. Sciogliete nuovamente il cioccolato fondente che avete recuperato prima e spennellate gli stampini.

Togliete il cioccolato in eccesso con una spatola.

Mettete in frigo altri 20 minuti e formate i vostri cioccolatini ripieni.