Marmellata di fragole (bimby)
Come iniziare bene la giornata: dolce come una buona marmellata. Io adoro quella di fragole e quale miglior periodo se non questo!!
Marmellata di fragole (bimby)
Come iniziare bene la giornata: dolce come una buona marmellata. Io adoro quella di fragole e quale miglior periodo se non questo!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere nel boccale le fragole lavate e tagliate a metà
- 2
Aggiungere 20 gr di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 3
Versare la confettura nei vasetti ancora caldi e chiudere immediatamente.
- 4
Aggiungere gr 375 di zucchero
- 5
Posizionare il recipiente del Varoma senza il suo coperchio al posto del misurino
- 6
Cuocere per 35 minuti, temperatura Varoma, velocità 1
- 7
Nel frattempo preparare 3 vasetti con tappo a vite da 250 ml ciascuno e sterilizzare
- 8
Verificare la cottura della confettura mettendo un piattino nel congelatore per 10 minuti. Mettere nel centro un cucchiaio di marmellata e quando sarà fredda toccarla con un dito. Se si raggrinza, significa che è pronta altrimenti cuocere per altri 3 minuti
- 9
Rovesciare i vasetti sottosopra e lasciarli riposare per 10 minuti
- 10
Lasciare raffreddare completamente, servire o conservare in luogo fresco, asciutto e pulito
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