Farfalle integrali con ceci e misto di verdure

Piatto velocissimo da preparare, da gustare sia così in modo semplice oppure con un sughetto o con mozzarella. Io ho preferito lasciarlo così al naturale. Piatto light dopo tante varie abbuffate! 😉
Farfalle integrali con ceci e misto di verdure
Piatto velocissimo da preparare, da gustare sia così in modo semplice oppure con un sughetto o con mozzarella. Io ho preferito lasciarlo così al naturale. Piatto light dopo tante varie abbuffate! 😉
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa mettete a bollire l'acqua in una pentola non molto grande.
- 2
Preparare in una ciotola il mix di ceci e di verdure miste,aggiungendo un po' d'olio e un pizzico di sale. Amalgamare bene.
- 3
Preparare la pasta da dover cuocere.
- 4
Quando l'acqua bolle salarla con un po' di sale grosso e cuocere le farfalle integrali.
- 5
Una volta cotti, scolarli e poi rimetterli in pentola con un po' d'olio e con il mix di ceci e di verdure miste. Amalgamare il tutto e una volta pronto servire. Io golosissima di pasta integrale ho pesato per me 100 gr, ma ovviamente potete variare la dose. Buon appetito!!! 😉🍲
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