Le torte salate vengono tutt'oggi considerate come derivanti dal periodo medievale dato che in questo periodo il preparato a base di pasta indicato in latino come pasticium romano inizia a trasformarsi in torte di pasta ripiena.

#crostatasalatamorbida#senzaglutine#tortasalataFinalmente mi sono procurata lo stampo per crostate "furbo" e l'ho messo subito alla prova!! Il primo tentativo una crostata morbida salata. L'impasto è molto simile a quello dei muffin salati, devo dire che mi ha stupito, buonissimo e bello soffice, ho farcito poi con una crema di formaggi, quello che ho trovato in frigo e spadellata di zucchine. Devo dire che l'insieme finale è una torta salata ottima e davvero bella da vedere, si è trasformato subito in un buon aperitivo 😅

D'estate adoro cenare in giardino!Tra i piatti più adatti per le cene all'aperto ci sono le torte salate: comode da trasportare e da porzionare.Tra le mie preferite c'è la crostata morbida salata, un ottima alternativa alle classiche torte salate a base di pasta sfoglia!#ilmiolibrolemiericette

La cheese cake salata senza cottura è leggera, gustosa e molto facile da preparare.È un'idea fantasiosa da portare in tavola, un antipasto diverso dal solito.Colorata e scenografica è un piatto semplice ma sorprendente.

Volevo portare in tavola un antipasto sfizioso, ma non sapevo cosa, sfogliando un libro di cucina vedevo solo dolci, allora idea, perché' non fare un dolce amato da tanti in versione salata?successo assicurato....!!!

La crostata morbida è facile da realizzare può essere sia dolce che salata in questo periodo ci sono dei fichi pazzeschi e abbinata a un prosciutto crudo e ad un formaggio spalmabile è un antipasto prelibato e molto scenografico#calendariosettembre #settembre #fichi #prosciuttocrudo #crostata #crostatamorbida #tortasalata

#crostata #morbida #salata con la #robiola, #prosciutto e #fichi.Una ricetta in cui esprimere tutta la nostra fantasia! 🤩Una ricetta #semplicissima, #buonissima e #senzaburro, tutta da provare! 😍#ricetteatempo e #salvacena#dispensadiluglio #calendarioluglio #ilmiolibrodiricette #ricettasalataFatemi sapere che ne pensate 😜

Può essere usata sia come antipasto che come secondo. Non ha bisogno di cottura ed è molto semplice da preparare.

Preparata per la festa in giardino dei miei figli e apprezzata da grandi e piccini...per di più la decorazione può veramente dar spazio a qualunque ingrediente!! #dispensadiluglio