💚💛la Primavera in tavola💛💚

Questa torta è ideale come salva-cena...o come antipasto in una giornata di festa.
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Questa torta è ideale come salva-cena...o come antipasto in una giornata di festa.
Istruzioni per cucinare
- 1
In questa ricetta non serve il frullatore, si "impasta" tutto a mano. In una ciotola rompere le uova e unirle con l'olio, lo yogurt e il latte...e un po' alla volta la farina setacciata con il lievito.
- 2
Aggiungere poi il prosciutto cotto tagliato a cubetti, metà zucchina e metà carota tagliata a rondelle. Infine aggiungere il formaggio grattugiato e il sale.
- 3
Completare la torta salata con dei filamenti di carota e di zucchina (tagliate con il pela patate). Cucinare in forno a 180gradi per 30/35 minuti. (Fare sempre la prova stecchino)
- 4
Amalgamare il tutto e versare il composto in una teglia foderata con la carta forno.
Cooksnap
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