Tagliatelle ai funghi e salsiccia
Buonissima!!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Togliere il budello dalla salsiccia e metterla in una padella larga (non aggiungo olio perché la salsiccia in cottura rilascerà i suoi umori) e cuocerla a fiamma medio/bassa.
- 2
Dopo che la salsiccia ha cambiato colore, aggiungere i funghi champignon tagliati a fette e i funghi porcini.
- 3
Salare e pepare a piacimento.
- 4
Aggiungere la Philadelphia ai funghi e salsiccia e scioglierla aggiungendo un po d acqua della pasta.
- 5
Cuocere le tagliatelle in acqua salata, dopodiché scolare e ripassare in padella.
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Che cos'è la cucina per me? ... è arte, è amore!Mi trovo perfettamente a mio agio tra i fornelli ... a volte ci sono quelle giornate che proprio non vanno ... ma basta che entro nella mia cucina e cambio umore, è come se mi trasformassi in una supereroina dei fornelli.Mi piace cucinare per la mia famiglia e non solo.
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