Ciambellone bicolore cacao e arancia

JoeVanessa
JoeVanessa @cook_15634323

Ciambellone bicolore cacao e arancia

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Ingredienti

Ciambellone 24 cm
  1. 250 grfarina 00
  2. 100 mlolio girasole
  3. 200 grzucchero
  4. 100 mlsucco d’arancia (2 arance + scorza di una sola)
  5. 3uova
  6. 25 grcacao amaro
  7. 1 bustinalievito
  8. 1 pizzicosale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Montare le uova con lo zucchero.

  2. 2

    Aggiungere olio, succo, scorza e amalgamare bene tutti gli ingredienti.

  3. 3

    Ora passare alle polveri (farina, lievito e sale) che aggiungerete in più volte al composto, in modo da evitare grumi.

  4. 4

    Dividere in due gli impasti e in uno aggiungere il cacao e mescolare.

  5. 5

    Ora prendere lo stampo a ciambella e alternare un cucchiaio di un composto con l’altro.

  6. 6

    Infornare a 180° per 45 minuti con prova stecchino finale.

  7. 7

    A piacere zucchero a velo.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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