Plumcake all'arancia e cacao

Grazie alla ricetta di Giulia De Iuliis ho preparato questo plumcake praticamente dietetico ma di una bontà e morbidezza straordinaria! Realizzato con semplici ingredienti, facilissimo da preparare e leggero perché senza latte, uova e burro.
#dispensadigennaio
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#arancia
#cacao
Plumcake all'arancia e cacao
Grazie alla ricetta di Giulia De Iuliis ho preparato questo plumcake praticamente dietetico ma di una bontà e morbidezza straordinaria! Realizzato con semplici ingredienti, facilissimo da preparare e leggero perché senza latte, uova e burro.
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Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola capiente versate il succo d'arancia e l'olio di semi di girasole. Unite il zucchero di canna e mescolate.
- 2
Agiungete la farina, il cacao e il lievito setacciati insieme. Infine la buccia grattugiata d'arancia.
- 3
Versate il composto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato precedentemente o foderato con carta forno. Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 - 30 minuti circa. Fatte sempre la prova stecchino per verificare la cottura.
- 4
A fine cottura lasciate raffreddare prima di sformare.
- 5
Questo plumcake è veramente morbido e profumato! Si può servire a colazione o in qualsiasi momento della giornata.
Cooksnap
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