Filetti di platessa al profumo mediterraneo 🏖

Name: Filetti di platessa al profumo mediterraneo 🏖
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 gr filetti di platessa; Pomodorini datterini freschi; Olive nere di gradimento; rametti maggiorana fresca/ tritata essiccata; rametti origano fresco /tritato essiccato; 1 cucchiaio olio evo; 1 spolverata di sale fino; 1 spolverata di pepe nero macinato fresco

Conzicook @cook_16841867

Cremona

Sogni il mare ed i suoi sapori ? Ecco un piatto profumato, sanissimo e con poco più 100kcal per 100g che ricorda le rilassanti cene estive tanto desiderate .
Tempo di preparazione e cottura soli 20 minuti !

Filetti di platessa al profumo mediterraneo 🏖

Conzicook @cook_16841867

Salvata

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Ingredienti

20 min

2 persone

250 grfiletti di platessa
Pomodorini datterini freschi
Olive nere di gradimento
ramettimaggiorana fresca/ tritata essiccata
ramettiorigano fresco /tritato essiccato
1 cucchiaioolio evo
1spolverata di sale fino
1spolverata di pepe nero macinato fresco
1 spolverata di semi di sesamo bianchi

Salvata

Istruzioni per cucinare

20 min

1

Accendi e preriscalda forno ventilato a 200°
2

In una pirofila aggiungi un goccio di olio evo alla base, mettici un poco di sale, pepe e parte delle erbe aromatiche
3

Adagia i filetti di platessa nella pirofila con le olive e i pomodorini tagliati.
4

Spolvera di nuovo con poco sale, una macinata di pepe nero e le erbe aromatiche. Concludi passando sui filetti un filo di olio evo ed una spolverata di semi di sesamo bianchi.
5

Inforna a 200° forno ventilato per 15 minuti.
6

Abbina i filetti con un misto di insalata da taglio fresca.