uova • sale fino • zucchero • yogurt • olio e.v.o dal gusto leggero • farina • lievito per dolci • scorza grattugiata di un limone • nocciole passate al mixer grossolanamente • Burro per imburrare
chili di zucca • amaretti • mostarda • Parmigiano Reggiano • spolverata di noce moscata • pasta fresca pronta • Sale grosso e fino • burro fuso • salvia