Soto ayam mantulllll bener.

Name: Soto ayam mantulllll bener.
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; Kol setegah; Tauge soto separapat; 3 bngkus Bihun soun; secukupnya Tomat; Daun bawang slderi; b; Bumbu halus; 6 pcs Bawang putih; 8 pcs Bawang merah; Kunyit 1 ruass; 3 cm Jahe; 3 cm Laos; 1.5 sdt Lada bubuk; 1.5 sdt Ketumbar. Bubuk; Kadlu ayam; Garam; Sasa; Bahan merebus ayam; 1 ekor Ayam; 1 sereh geprek; 3 daun jeruk; 2 daun salam; c

Momyy Zidan @momidans

Bekasi

Bingung buat menu catring yg stiap siang harus di kirim.. Tetiba inget yg seger.. Dan gurih.. Cao cus bkin. Alhamdulillah semua.ps sukaa

Lebih banyak

Soto ayam mantulllll bener.

Momyy Zidan @momidans

Bekasi

Bingung buat menu catring yg stiap siang harus di kirim.. Tetiba inget yg seger.. Dan gurih.. Cao cus bkin. Alhamdulillah semua.ps sukaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1 kgAyam
Kol setegah
Tauge soto separapat
3 bngkusBihun soun
secukupnyaTomat
Daun bawang slderi
b
Bumbu halus
6 pcsBawang putih
8 pcsBawang merah
Kunyit 1 ruass
3 cmJahe
3 cmLaos
1.5 sdtLada bubuk
1.5 sdtKetumbar. Bubuk
Kadlu ayam
Garam
Sasa
Bahan merebus ayam
1 ekorAyam
1sereh geprek
3daun jeruk
2daun salam
c

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dg jeruk nipis. Rebus ayam dg daun jeruk. Salam dan sereh..
2

Blnder bumbu halus tadi.. Tumis hingga harum.stlah.harum tmnhkan air rebusan ayak. Secukupnya dan aduk sembari masukan potongam. Daun bawang. Hingga. Layu.. Dan masukan ke dlm panci rebusan. Ayam teraebut. Tambahakan garam. Kaldu. Ayam seckupmya. Ambil di cek rasa. Sasa sckuonya. Bawang. Goreng sckupnya. Pas sudah mau nge set... Dan sya. Biasa menambahkan 1sdm.blubend ke dlm. Kuah..