Gulai Daging Sapi

Name: Gulai Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi; 1/2 kg Kentang; 1 batang Serai (Geprek); 6 cm Lengkuas (Geprek); 3 lbr Daun Salam; 3 lbr Daun Jeruk; 1 buah Kelapa Parut (Peras jd Santan); Bumbu Halus; 8 buah Cabe Rawit (blh skip jk tdk Suka Pedas); 10 buah Cabe Merah; 10 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 5 cm Jahe; 3 cm Kunyit; 1 sdm Ketumbar Bulat; 1 sdt Kaldu bubuk; 2 sdt Garam Kasar; 1 batang Serai (iris2 Ambil Putihnya aja)

Lita.Kitchen @cook_6779830

Padang

#TemanBuSis

Lebih banyak

Gulai Daging Sapi

Lita.Kitchen @cook_6779830

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging sapi
1/2 kgKentang
1 batangSerai (Geprek)
6 cmLengkuas (Geprek)
3 lbrDaun Salam
3 lbrDaun Jeruk
1 buahKelapa Parut (Peras jd Santan)
Bumbu Halus
8 buahCabe Rawit (blh skip jk tdk Suka Pedas)
10 buahCabe Merah
10 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
5 cmJahe
3 cmKunyit
1 sdmKetumbar Bulat
1 sdtKaldu bubuk
2 sdtGaram Kasar
1 batangSerai (iris2 Ambil Putihnya aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender Bumbu Halus lalu Tumis. Tambahkan Daun salam, serai, lengkuas, daun Jeruk sampai Harum.
2

Masukan Daging. Beri sedikit Air lalu tutup. Biar kan Sampai Daging agak Lunak sambil diaduk sekali2 jngn sampai Gosong Bawahnya.
3

Masukan santan. Aduk terus sampai Mendidih.
4

Masak Sampai Daging Lunak. Lalu masukan Kentang. Biarkan sampai kentang matang sambil diaduk sekali2. Lalu cek Rasa. Jika sudah pas angkat & Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Lita.Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Lita.Kitchen @cook_6779830

pada 19 Oktober 2019 07.27

Padang

Saya seorang Bidan yg Bekerja di RSUD. Saya juga Ibu Rumah Tangga yg Ingin Belajar Masak.Agar Lebih Menghemat Pengeluaran tp jngn dibilg Pelit y hehehe....Saya ingin Makanan Sehat utk Keluarga saya.Klo Ingin Sehat y pasti saya Harus Masak Sendiri agar Hygienis & Kandungan Gizi terjaga.Saya Mencari Resep yg Simpel & Gak Ribet. Cepat Siap & Cepat Menikmati hasil Cooking & Baking.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Potato Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Kelapa Parut Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya