Instructions de cuisine
- 1
Couper l’oignon en dés et la carottes coupe en petit dés et les faire revenir dans un poêle avec un peu d’huile d’Olive.
- 2
Ajouter la viande et les épices.
- 3
Une foie cuit, mettre la viande dans les feuilles de briques en formant des triangles et mettre un peu de jaune d’œuf pour coller la fin.
- 4
Dans une poêle mettre de l’huile et les frire 2m de chaque côté.
- 5
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