Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four au th. 6 (180°C). Faire fondre le beurre dans une petite casserole sur feu doux. Verser les ingrédients secs pour les mélanger ensemble : levure, farine, sucre, fécule de maïs.
- 2
Ajouter deux oeufs entiers.
- 3
Commencer à mélanger et ajouter le lait. Tourner jusqu'à obtenir une pâte fluide et sans grumeaux.
- 4
Verser le beurre fondu en mélangeant à nouveau pour bien l'incorporer.
- 5
Chemiser un moule à manqué.
- 6
Verser la pâte dans le moule.
- 7
Couper les poires pelées en tranches très fines, j'ai choisi des poires au sirop pour ce faire mais ça marche aussi avec les fruits "normaux".
- 8
Parsemer la pâte des morceaux de fruits, saupoudrer des sachets de sucre vanillé et enfourner pour 45 minutes.
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