Gulai Ayam & Kentang

Name: Gulai Ayam & Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 buah kentang ukuran besar; 500 ml santan (saya beli dipasar 3rb); 5 buah cabe merah keriting; Secukupnya garam; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; 2 cm kunyit; 1 helai daun kunyit; 1 batang sereh (geprek); 2 cm lengkuas (geprek); 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam (tambahan dari saya); 1/2 sdt ketumbar bubuk

Yora Meta Leonelsi @im_YoorA

Padang Panjang, Sumatera Barat

Terimakasih uni Welly udah sharing ilmu food photography nya.😘
Source : Welly Herlina

#GA_TheNextLevel
#Basidoncek
#Bainai_BarajaFoto
#CookpadCommunity_Sumbar

Terimakasih uni Welly udah sharing ilmu food photography nya.😘
Source : Welly Herlina

#GA_TheNextLevel
#Basidoncek
#Bainai_BarajaFoto
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Gulai Ayam & Kentang

Yora Meta Leonelsi @im_YoorA

Padang Panjang, Sumatera Barat

Terimakasih uni Welly udah sharing ilmu food photography nya.😘
Source : Welly Herlina

#GA_TheNextLevel
#Basidoncek
#Bainai_BarajaFoto
#CookpadCommunity_Sumbar

Terimakasih uni Welly udah sharing ilmu food photography nya.😘
Source : Welly Herlina

#GA_TheNextLevel
#Basidoncek
#Bainai_BarajaFoto
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 buahkentang ukuran besar
500 mlsantan (saya beli dipasar 3rb)
Bumbu halus merah :
5 buahcabe merah keriting
Secukupnyagaram
Bumbu halus kuning :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
2 cmkunyit
Rempah :
1 helaidaun kunyit
1 batangsereh (geprek)
2 cmlengkuas (geprek)
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam (tambahan dari saya)
1/2 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu merah dan bumbu kuning, saya blender dengan sedikit air.
2

Masukkan bumbu halus ke wajan, tambahkan santan dan rempah, masak sampai mendidih.
3

Setelah mendidih masukkan ayam.
4

Setelah ayam berubah warna, masukkan kentang dan ketumbar bubuk.
5

Masak sampai kentang empuk dan kuah santan mengental, koreksi rasa. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Yora Meta Leonelsi bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Yora Meta Leonelsi @im_YoorA

pada 11 Oktober 2020 09.51

Padang Panjang, Sumatera Barat

Mencoba berbagi resep-resep yang mudah untuk diikuti. Takarannya pakai sdm biar gak ribet2 nimbang 😂, karena tidak semua orang punya timbangan dirumah. Happy cooking moms.✌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Potato Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Bumbu Dasar Kuning Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya