Orem Tempe Tahu

Name: Orem Tempe Tahu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe dan; 1 kotak tahu putih, potong sesuai selera; 3 siung bawang putih,; 4 siung bawang merah,; 1 ruas kencur,; 3 butir kemiri,; 1 sdt ketumbar dan; 1 ruas kunyit; 2 buah cabe merah besar dan; 2 buah cabe hijau besar, iris tipis; 3 lembar daun jeruk purut,; 1 cm lengkuas geprek dan; 1 buah serai geprek; secukupnya Santan,; Air,; Gula Pasir,; Garam dan; Kaldu bubuk

dhanie hidayat @usregcook_12144896

Riverside Malang

Masakan sederhana yang murah meriah dan tentunya enak untuk dihidangkan. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget.

Lebih banyak

Orem Tempe Tahu

dhanie hidayat @usregcook_12144896

Riverside Malang

Masakan sederhana yang murah meriah dan tentunya enak untuk dihidangkan. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1 papantempe dan
1 kotak tahu putih, potong sesuai selera
3 siungbawang putih,
4 siung bawang merah,
1 ruas kencur,
3 butir kemiri,
1 sdt ketumbar dan
1 ruas kunyit
2 buahcabe merah besar dan
2 buahcabe hijau besar, iris tipis
3 lembardaun jeruk purut,
1 cm lengkuas geprek dan
1 buah serai geprek
secukupnyaSantan,
Air,
Gula Pasir,
Garam dan
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tahu terlebih dahulu, sisihkan.
Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri, ketumbar dan kunyit. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk rata
2

Setelah itu tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu bubuk biarkan mendidih.
3

Tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu bubuk biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu tempe dan santan, biarkan sampai matang.
4

Masukkan tahu tempe dan santan, biarkan sampai matang.
5

Terakhir masukkan cabe merah dan cahe ijo, aduk. Angkat dan sajikan.
6

Terakhir masukkan cabe hijau, cabe merah dan santan, biarkan sampai matang. Angkat dan sajikan.