Tuna Telur Kemangi
Awalnya mau bikin tuna kemangi aja tapi setelah cek lemari kok.. tuna kalengnya cuma punya yang ukuran kecil 😅. Akhirnya ngide nambah telur orak-arik aja. Kalau mau bikin yang lebih pedas, bisa ditambah aja cabe rawit merah 🌶
Tuna Telur Kemangi
Awalnya mau bikin tuna kemangi aja tapi setelah cek lemari kok.. tuna kalengnya cuma punya yang ukuran kecil 😅. Akhirnya ngide nambah telur orak-arik aja. Kalau mau bikin yang lebih pedas, bisa ditambah aja cabe rawit merah 🌶
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan atau cinc bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar, lalu tumis.
- 2
Tambahkan bawang bombay, sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga bombay layu dan bumbu harum.
- 3
Masukkan telur orak-arik dan tuna kaleng. Aduk-aduk sambil acak2 tuna biar tersuwir.
- 4
Masukkan bawang pre sebagian dan daun kemangi. Aduk-aduk dengan api kecil.
- 5
Setelah kemangi setengah layu, matikan api. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, MSG, dan perasan air jeruk nipis. Sambil dirasa-rasain aja pasnya segimana~ 😄
- 6
Selesai! Taburi irisan bawang pre dan cabe merah di atasnya. Sajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar