Boisson fraîche aux mirabelles de Lorraine

Name: Boisson fraîche aux mirabelles de Lorraine
Cuisine: France
Ingredients: Des mirabelles (1-1,5 verres); De l'eau (3 litres); 1-1,5 verre Du sucre (optionnel); Feuilles de menthe (j'ai pas mis)

Viktoria @cook_25668845

C'est ce qu'on appelle la compote en Russie ou en Ukraine.
Les fruits cuits peuvent être utilisés en purée, flan, pour garnir le fond d'une tarte...

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Boisson fraîche aux mirabelles de Lorraine

Viktoria @cook_25668845

C'est ce qu'on appelle la compote en Russie ou en Ukraine.
Les fruits cuits peuvent être utilisés en purée, flan, pour garnir le fond d'une tarte...

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Ingrédients

5 minutes

Des mirabelles (1-1,5 verres)
De l'eau (3 litres)
1-1,5 verreDu sucre (optionnel)
Feuilles de menthe (j'ai pas mis)

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Instructions de cuisine

5 minutes

1

Laver les mirabelles. Les mettre dans une casserole. Couvrir d'eau et laisser chauffer.
2

A l'ébullition réduire le feu, ajouter le sucre si vous souhaitez.
Mes mirabelles sont très sucrées donc j'en mets pas. Ajoutez les feuilles de menthe nettoyées si vous voulez.
Laissez cuire 5 minutes.
3

Laisser refroidir à couvert.
Filtrer.
Ajuster si pas assez sucré.
Mettre au frigo, puis déguster