Bobor Bayam Labu Siam

Name: Bobor Bayam Labu Siam
Yield: 7-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 1 buah labu siam besar; 1,5 L air; 2 sachet santan instan; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih (pilih yg besar); 1 sdt ketumbar; 2 cm kencur; 3 daun salam; 3 daun jeruk; Sejempol lengkuas; 3 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 keping kecil gula merah; 1 sdt gula pasir; 8 cabai rawit untuk taburan

HannaH @Hannah_kumara

Solo

Awalnya pengen masak bening bayam lalu putar haluan bikin bobor bayam ajah 🤭 biar ganti suasana ga melu” di bikin sayur bening. Saya masaknya porsi banyak karena yang makan kebetulan pas rame rame

#Timlo_KuahSweger
#CookpadCommunity_Solo
#TimloWoyoWoyo
#PejuangGoldenBatikApron
#MyEverDay_Cookpad
#EnakDimakanSaatHujan

Lebih banyak

Bobor Bayam Labu Siam

HannaH @Hannah_kumara

Solo

#Timlo_KuahSweger
#CookpadCommunity_Solo
#TimloWoyoWoyo
#PejuangGoldenBatikApron
#MyEverDay_Cookpad
#EnakDimakanSaatHujan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7-8 orang

1 ikatbayam
1 buahlabu siam besar
1,5 Lair
2 sachetsantan instan
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih (pilih yg besar)
1 sdtketumbar
2 cmkencur
3daun salam
3daun jeruk
Sejempollengkuas
3 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 kepingkecil gula merah
1 sdtgula pasir
8cabai rawit untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan masakan. Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur hingga halus
2

Masukkan ke air lalu tambahkan bumbu cemplung tunggu hingga mendidih.
3

Setelah mendidih masukkan labu siam, santan, garam, kaldu, gula merah dan gula pasir aduk rata tes rasa.
4

Masukkan cabai rawit terlebih dahulu. Ketika kuah sudah mendidih kembali baru masukkan bayam. Aduk sebentar biarkan mendidih lalu matikan api
5

Eemmm yummy enak banget lhoh ini

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

HannaH @Hannah_kumara

pada 26 November 2022 09.25

Solo

Cooking is CaringBaking is LovingHobi Masak tapi juga hobi jajan makan diluar... selalu ingin mencoba resep baru... selalu ingin belajar tentang cooking and baking.pekerjaan cuma IRT ga ada yang lain kalaupun ada paling jualan online itupun ga intens.. lebih intens masak ketimbang jualan 😂😂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Ketumbar Labu Siam Jamur Santan Bayam Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya