Sup ikan tuna

Name: Sup ikan tuna
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan tuna (kepala dan bagian tulang) 1kg; 1 Bawang bombay; 4 siung bawang putih geprek dan iris; 6 siung bawang merah iris2 tipis; 3 cabe keriting potong2 serong; 10 bh cabe rawir hijau; 1 ruas jahe iris2; 1 btg sere geprek,daun jeruk,daun salam; 3 bh tomat potong 6; 2 btg daun bawang iris tipis; Garam,kaldu,kunyit bubuk; Saus siram

Nur Aeni Amin @nuraeniamin

Kebetulan ada penjual ikan lewat depan dan ternyata jual kepala ikan beserta tulang ikan ...akhirnya bisa dijadikan sup dan Alhamdulillah semua suka

Lebih banyak

Sup ikan tuna

Nur Aeni Amin @nuraeniamin

Kebetulan ada penjual ikan lewat depan dan ternyata jual kepala ikan beserta tulang ikan ...akhirnya bisa dijadikan sup dan Alhamdulillah semua suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 orang

Ikan tuna (kepala dan bagian tulang) 1kg
1Bawang bombay
4 siungbawang putih geprek dan iris
6 siungbawang merah iris2 tipis
3cabe keriting potong2 serong
10 bhcabe rawir hijau
1 ruasjahe iris2
1 btgsere geprek,daun jeruk,daun salam
3 bhtomat potong 6
2 btgdaun bawang iris tipis
Garam,kaldu,kunyit bubuk
Saus siram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Isi panci dgn air panaskan kompor masukkan b.merah iris,b.putih,jahe,cabe keriting,cabe hijau,daun jeruk,sere,daun salam setelah mendidih masukkan ikan aduk tambahkan kunyit
3

Kemudian tambahkan tomat dan daun bawang aduk tambahkan garam, kaldu dan saus tiram
Cek rasa