Ayam woku

Name: Ayam woku
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam berat 1 kg; 1 kg Kentang; Bumbu terdiri dari; 250 grm. Kemiri; 250 grm Cabai merah besar+ 10 biji Cabai rawit merah; 15 biji bawang merah; Langkuas,jahe,salam,sereh; 3 biji tomat; 10 biji cengkeh; 10 biji kapulaga india; 2 sendok makan penyedap; 2 sendok makan garam; 3 sendok makan gula putih; 1 ikat kemangi; 3 batang daun bawang; 10 sendok makan minyak sayur; 2 ruas jari Kunyit; 2 biji pala

kie kimlan @kkimlan

Ayam woku makanan
Terdiri dari ayam dan rempah rempah khas indonesia

Lebih banyak

Ayam woku

kie kimlan @kkimlan

Ayam woku makanan
Terdiri dari ayam dan rempah rempah khas indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 ekorayam berat 1 kg
1 kgKentang
Bumbu terdiri dari
250grm. Kemiri
250 grmCabai merah besar+ 10 biji Cabai rawit merah
15 bijibawang merah
Langkuas,jahe,salam,sereh
3 bijitomat
10 bijicengkeh
10 bijikapulaga india
2 sendok makanpenyedap
2 sendok makangaram
3 sendok makangula putih
1 ikatkemangi
3 batangdaun bawang
10 sendok makanminyak sayur
2 ruas jariKunyit
2 bijipala

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam bersihkan,kentang potong bersihkan
2

Halus kan bumbu kecuali cengkih,salam sereh,langkuas
3

Tumis semua bumbu bumbu
4

Setelah bumbu harum masuk kan potong an ayam aduk2 sampai merata masukkan air secukup nya setengah matang masukkan kentang