Sosis Solo
Bagi yang suka ngemil dan mau kenyang, kue ini salah satu alternatif...😁 Kue ini salah satu kue kesukaanku juga...😃 Tapi dari dulu gak pernah bikin karena berasa ribet aja klo ngeliat resep...🤭
Nah mumpung di kulkas ada daging ayam filet yang sudah diungkep, jadi kepikiran dah praktek bikin ini..😊 Alhamdulillah hasilnya lumayan lah buat pemula, dan rasa sudah pasti enyaaakk...😋😘
Sosis Solo
Bagi yang suka ngemil dan mau kenyang, kue ini salah satu alternatif...😁 Kue ini salah satu kue kesukaanku juga...😃 Tapi dari dulu gak pernah bikin karena berasa ribet aja klo ngeliat resep...🤭
Nah mumpung di kulkas ada daging ayam filet yang sudah diungkep, jadi kepikiran dah praktek bikin ini..😊 Alhamdulillah hasilnya lumayan lah buat pemula, dan rasa sudah pasti enyaaakk...😋😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama bikin isian.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih hingga wangi.
- 2
Masukkan daun jeruk dan sereh lalu aduk rata.
- 3
Setelah itu masukkan ayam cincang. Beri garam, lada, gula, kaldu jamur. Aduk rata.
- 4
Masukkan santan, aduk rata hingga hingga adonan set dan agak kering. Sisihkan.
- 5
Untuk kulit sosis.
Siapkan wadah, masukkan terigu, tapioka, garam ke dalamnya. Beri air secara bertahap sambil diaduk rata.
- 6
Masukkan telur lalu aduk pelan hingga rata hingga didapat adonan yang diinginkan.
- 7
Panaskan teflon, cetak adonan satu persatu hingga adonan habis.
- 8
Siapkan satu lembar adonan, beri isian 1 sdm lalu gulung. Lakukan hingga habis.
- 9
Masukkan ke dalam kulkas sekitar 30 menit.
- 10
Kocok 2 butir telur. Balur sosis kemudian goreng hingga matang kecoklatan.
- 11
Angkat dan tiriskan. Sosis solo siap disajikan...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yuyun FiFa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar