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★塩タンと特製クリームのレタス巻き★
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★塩タンと特製クリームのレタス巻き★-レシピのメイン写真

★塩タンと特製クリームのレタス巻き★

kuu
kuu @cook_40012448

これは美味しい★塩タンの淡白さとクリームのコクがすごく良く合います!!
是非是非、試して見て下さ~い♪

これは美味しい★塩タンの淡白さとクリームのコクがすごく良く合います!!
是非是非、試して見て下さ~い♪

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★塩タンと特製クリームのレタス巻き★

kuu
kuu @cook_40012448

これは美味しい★塩タンの淡白さとクリームのコクがすごく良く合います!!
是非是非、試して見て下さ~い♪

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是非是非、試して見て下さ~い♪

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材料

2人分
  1. レモン汁 適量
  2. ガーリックパウダー 少々
  3. 塩こしょう 少々
  4. 牛タン 200g
  5. 塩 少々
  6. サニーレタス 適量
  7. 生クリーム 100ml
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作り方

  1. 1

    牛タンは塩こしょうをしっかりめにふり、フライパンで焼く。

  2. 2

    ボールに生クリームを入れ、泡立てる。
    つのが立つぐらいまで泡立てたら、ガーリックパウダ-と塩を加え、さらに泡立て、少し固めのクリームにする。

  3. 3

    サニーレタスに塩タンを2枚ほど、その上にスプーン一杯分ぐらいのクリームを
    おいて巻く。レモン汁を付けて食べよう!!

コツ・ポイント

クリームは他にもいろいろ使えます。

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kuu
kuu @cook_40012448
2000/03/19 09:43に公開
はじめまして!これから育ち盛りを迎える息子を持つkuuです。お料理はいつも自己流でやっちゃいます。これを機会にパワーアップしたお料理をつくれるようにがんばりま~す!!!
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