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kuu

はじめまして！
これから育ち盛りを迎える息子を持つ
ｋｕｕです。お料理はいつも自己流でやっちゃいます。
これを機会にパワーアップしたお料理をつくれるようにがんばりま～す！！！

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
◆豚こまの変わり炒め!!!◆

にんにくのみじん切り • ナンプラー • しょうがのみじん切り • 塩こしょう • 豚こま切れ • セロリ • 長ねぎのみじん切り • 絹さや • レモン汁
- ２～３人分
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・：豆腐のおかか醤油焼き：・

かつお節 • 醤油 • 木綿豆腐 • 塩 • オクラ
- 2人分
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【タイ料理】揚げワンタン!!!!

スイートチリソース • 豚ミンチ • 香菜 • 海老 • シーズニングソース • にんにく • ワンタンの皮 • 黒こしょう
- 2人分
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■帆立貝とグリーン野菜のアイオリソース■

オリーブオイル • 帆立貝 • 塩 • アスパラ • 枝豆 • マヨネーズ • スープの素 • いんげん • にんにく
- 2人分
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祝100recipe★【春らんまん!!!花見弁当】
- 2人分
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◆花形…茶腕蒸し◆

卵 • 梅肉 • 塩 • 出し汁 • 醤油 • みりん • 酒 • えのきだけ
- 2人分
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【バッタイ】～タイの焼そば～

チリソース • 砂糖 • 粉唐辛子 • 万能ねぎ • ナムプラ • クェイティオ • たくわん • 砂糖 • 卵 • 厚揚げ • ケチャップ • シーズニングソース •
- 2人分
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●とろ～り青菜スープ●

おろしにんにく • 煮干し • 塩 • 薄力粉 • オクラ • ほうれん草 • みそ
- 2人分
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∞大豆＆いんげんのかき揚げ∞

小麦粉 • 冷水 • さやいんげん • 大豆の水煮 • 粉さんしょう • いかの足 • 塩 • 小麦粉 • 溶き卵
- 2人分
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●肉団子の豆腐あんかけ●

醤油 • 塩 • 出し汁 • 豆腐 • 小松菜 • 長根のみじんぎり • 醤油 • 砂糖 • 水溶き片栗粉 • みりん • 豚ひき肉 • 酒 •
- 2人分
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【帆立貝のクッパ】

帆立貝 • 生しいたけ • ご飯 • こしょう • 香菜 • 卵 • いか明太子 • おろしにんにく • ごま油 • 塩
- 2人分
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◇いか＆蓮根のたらこ炒め◇

三つ葉 • たらこ • マヨネーズ • 醤油 • 蓮根 • 酒 • 塩こしょう • いか
- 2人分
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ようやく我が家に【もんじゃ焼き】！！！

もやし • 水 • 青のり • 天かす • かつお節 • 粉 • じゃがいも • キャベツ • ソース • チーズ • 桜えび • 豚
- 2人分
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【もやしとセロリのピリ辛あえ】

ごま油 • 酒 • レモン汁 • 醤油 • セロリ • もやし • 油揚げ • 豆板醤 • 砂糖
- 2人分
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【かれいのムニエルparsley sause】

レモン • 玉ねぎ • レモン汁 • 塩こしょう • 小麦粉 • にんにく • パセリ • バター • 白ワイン • かれい
- 2人分
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★かぼちゃとビーンズのチリコンカン風★

ローリエ • ウスターソース • サルサ • タバスコ • かぼちゃ • トマトケチャップ • 塩こしょう • コンソメスープ • レッドキドニー • 合挽肉
- 2人分
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・：牛肉と野菜のマリネ：・

牛肉もも薄切り • にんにくのみじん切り • サラダ油 • 玉ねぎ • ビネガー • にんじん • ピーマン • パプリカ • 塩
- 2人分
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◇蓮根とにんにくの芽ソテー◇

ベーコン • にんにくの芽 • 塩こしょう • れんこん
- 2人分
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■たらのみそマヨoven焼き■

みそ • しその葉 • かぼちゃ • マヨネーズ • たら
- 2人分
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※spicy!!!いかフリッター※

塩こしょう • ガーリックパウダー • 一味唐辛子 • 小麦粉 • 卵 • するめいか
- 2人分

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