ツナは缶汁をきり、ほぐす。

鍋にサラダ油を熱して、にんにく、しょうが、へたと種を取った赤唐辛子、クミンシードを炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

２にトマトを入れ、一煮立ちさせたら、
フードプロセッサー（ミキサー）にかけてすきつぶす。

３を鍋に移し、カレー粉、塩、スープを入れて７分煮、１のツナとガラムマサラ、香菜のみじん切りを入れて５分煮、塩、こしょうで味をととのえるてできあがり！