かぼちゃぽっとinどりあ

みうさんのかーさん
みうさんのかーさん @cook_40012523

ホワイトシチューを作った次の日、少し余ったらやってみて下さい。11ヶ月の娘のために作りました。かぼちゃをけずりながら食べて下さいね。

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材料

1人分
  1. ごはん 適量
  2. とろけるチーズ 適量
  3. ホワイトシチュー 適量
  4. かぼちゃ(プッティーニ) 1個(黄色とオレンジの小さいもの)

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで5~6分チンする。柔らかくなったら、上部を切って種を出す。切り取った部分は取っておいて蓋にする。

  2. 2

    ごはんとシチューをまぜて種を取ったかぼちゃに入れる。
    とろけるチーズをのせてトースターで軽くチーズに焦げ目がつく位に焼く。(パルメザンチーズを上に振りかけると焦げ目が付きやすい、あればパセリも振りかける)

  3. 3

    お皿にのせて蓋をすればできあがり。
    かぼちゃをけずりながらめしあがれ。

コツ・ポイント

大きいかぼちゃでもできると思います。ハロウィンパーティーにもぴったり。シチューだけ入れてもOKです。

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レシピ作者

みうさんのかーさん
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のんびり更新ですが、マイペースで楽しんでいます♪
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