林檎は芯、皮を除き、1cm角程度に切り、
レンジ対応の容器に入れてラップでふたをし、
蜂蜜とともにレンジで3分加熱する。

豆乳、卵、胡桃、レーズン、シナモンと1で出た汁を
フードプロセッサーにかけて粉々にする。

ボウルに２とホットケーキミックスを入れ、
１の林檎を1,2秒フードプロセッサーにかけたものと混ぜる。

レンジ対応の容器（容量1.5l以上）に分量外の
バター又はマーガリンを薄く塗り、3流込む。
ラップで蓋をしてレンジで10-12分加熱、出来あがったらすぐに裏返して容器から取り出し、
粗熱を取る。

完全に冷めたらキッチンペーパー＆ラップに包んで
冷蔵庫で1週間前後は保存可能。