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じゃこと枝豆のまぜごはん

りんだ
りんだ @cook_40012648

レシピなどと言える代物じゃありません。でも目に鮮やかでっさっぱりの、初夏のメニューです。

じゃこと枝豆のまぜごはん

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レシピなどと言える代物じゃありません。でも目に鮮やかでっさっぱりの、初夏のメニューです。
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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗2杯
  2. ちりめんじゃこ 50ｇ
  3. えだまめ 200～300g（皮つき）
  4. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    枝豆はたっぷりの熱湯に塩をたっぷり加えて茹でます。冷めたら皮と薄皮をむいておきます。ちりめんじゃこはカリカリに炒っておきます。

  2. 2

    炊き立てご飯に1の枝豆、じゃこと塩ひとつまみを混ぜて出来上がり！

  3. 3

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