作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。人参は短冊切り。ブロッコリーは小房で切り固めにゆでる。豚肉は一口大にに切る。
- 2
フライパンで、玉ねぎを油（大１）でかさが減るまで炒める。人参・豚肉を加えて、肉の表面が焼けるまでちょこっと炒める。
- 3
２に水（ｶｯﾌﾟ1/2）とブイヨンを入れて、中火で５分煮込む。ビール・ブロッコリー・塩・胡椒・醤油・ニンニクパウダーを入れて、さらに２０分煮込む。
コツ・ポイント
残ったビールじゃなくてもいいけど、全部飲んじゃ・・・・った？
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ドイツ臭漂う豚ロースのマスタード煮込み ドイツ臭漂う豚ロースのマスタード煮込み
ビールと粒マスタードってなんかドイツ臭がプンプン！けど最後のバルサミコ酢で一気にイタリアへ(*^^*)ちょっと気取って♪
-
-
-
圧力鍋でとろっとろ！トマトシチュー 圧力鍋でとろっとろ！トマトシチュー
いつものトマトシチューにビールを加えてちょっと大人味に♪ビールのおかげでお肉がとろとろ、うまみもアップ！絶品です＾＾
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17321482
