豆腐とシーチキンのしゃきしゃきサラダ
とりのひと @cook_40013278
これまためちゃ簡単です。あっさりしていていっぱい食べれます。個人的には「もやしの根っこなんか気にしてられっか～！」って感じですが､お年寄りやお子様のおられる家庭では取り除いてあげてください。
豆腐とシーチキンのしゃきしゃきサラダ
これまためちゃ簡単です。あっさりしていていっぱい食べれます。個人的には「もやしの根っこなんか気にしてられっか～！」って感じですが､お年寄りやお子様のおられる家庭では取り除いてあげてください。
作り方
- 1
ワカメは指示どおりもどしておき、水を切っておく。もやしはお酢の入ったお湯で湯がき、湯がけたら水で冷やして、ざるにあげる。シーチキン缶の水気はきっておく。
- 2
ガーリックフレークはアルミ箔に包んでオーブンでこおばしい匂いが出るまで焼く。
- 3
ドレッシングです・・・
マヨネーズ、牛乳、しょうゆ、ごま油をよく混ぜ合わせる。
（ダマが気になる人は、マヨネーズに少しずつ牛乳を加えて混ぜてから残りの二つを混ぜると良い。） - 4
お皿にもやし、ワカメ、シーチキン、豆腐（手でちぎる。いやな人はサイコロ状に切っておこう！）を順にのせ、③のドレッシングをかけて、ガーリックをふりかけ「いっただっきま～す♪」
コツ・ポイント
シーチキン缶の水やオイルはしっかりきりましょうね。マツの実や鰹節をかけて、お酒ともどうぞ～。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17322253
