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天使のわけまえ*きゃらめるソース*M-Mom風
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天使のわけまえ*きゃらめるソース*M-Mom風-レシピのメイン写真

天使のわけまえ*きゃらめるソース*M-Mom風

Munchkin's Mom
Munchkin's Mom @cook_40012973
Rhode lsland USA

私がイメージする天使の髪の毛の色?みたいな仕上がり♪
とってもやさしい味のする、きゃらめるソース・・・お試しください。
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピですが、ベースとなったのは小学校時代に、家庭科の先生が実験的に作ってくれたキャラメルです。

私がイメージする天使の髪の毛の色?みたいな仕上がり♪
とってもやさしい味のする、きゃらめるソース・・・お試しください。
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天使のわけまえ*きゃらめるソース*M-Mom風

Munchkin's Mom
Munchkin's Mom @cook_40012973
Rhode lsland USA

私がイメージする天使の髪の毛の色?みたいな仕上がり♪
とってもやさしい味のする、きゃらめるソース・・・お試しください。
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピですが、ベースとなったのは小学校時代に、家庭科の先生が実験的に作ってくれたキャラメルです。

私がイメージする天使の髪の毛の色?みたいな仕上がり♪
とってもやさしい味のする、きゃらめるソース・・・お試しください。
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材料

Munchkin3人分
  • メイプルシロップ 大さじ2
  • 生クリーム 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にメイプルシロップを入れる。このために極上のメイプルシロップをあけました。
    グレードがファンシークラスになると、これくらい色白のメイプルシロップです。

    • 天使のわけまえ*きゃらめるソース*M-Mom風作り方1写真
  2. 2

    電子レンジで1分半から2分加熱して水分を飛ばします。

    • 天使のわけまえ*きゃらめるソース*M-Mom風作り方2写真
  3. 3

    生クリームを加えて手早く混ぜ、再度電子レンジで20秒から30秒加熱します。

    • 天使のわけまえ*きゃらめるソース*M-Mom風作り方3写真
  4. 4

    最後にもう一度軽く混ぜて完成。
    ココットに移して冷蔵庫へ。。。

    • 天使のわけまえ*きゃらめるソース*M-Mom風作り方4写真

コツ・ポイント

極上のメイプルシロップで、勿体無くて少量しか作れませんでした。量を増やす時は、電子レンジを覗きながら時間を延ばしてください。

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Munchkin's Mom
Munchkin's Mom @cook_40012973
2001/02/08 03:01に公開
Rhode lsland USA
全米1小さな州Little RhodyにMunchkin1~3号(三人の娘と、2匹のワンコのKiki と Teto +旦那と住んでおります。グループホームのケアスタッフとして働く兼業主婦です。
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