オーブンを２００度に温めておく。
冷凍パイシートは室温で解凍し、めん棒で厚さ３ミリくらいにのばす。

パイシートを縦６センチ、横５センチくらいに切り、端に粒マスタードとマヨネ－ズをまぜたものをぬる。
その上にウインナ－ソーセージをのせて、端からくるくると巻く。
巻き終わりは下にして、上に切り込みを入れる。

クッキングシートを敷いた天板においてオーブンで約１０分焼く。

パイ生地がふくらんできたら、１６０度に温度を下げて１０分ぐらい焼く。