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もやしチャーハン-レシピのメイン写真

もやしチャーハン

ななっぺ
ななっぺ @cook_40013292

冷やご飯が沢山余っていたからチャーハン
でも作ろうと思い・・冷蔵庫を見たら、
もやしと目が合った(?)ので・・。

冷やご飯が沢山余っていたからチャーハン
でも作ろうと思い・・冷蔵庫を見たら、
もやしと目が合った(?)ので・・。

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ななっぺ
ななっぺ @cook_40013292

冷やご飯が沢山余っていたからチャーハン
でも作ろうと思い・・冷蔵庫を見たら、
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でも作ろうと思い・・冷蔵庫を見たら、
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材料

  1. ご飯 茶碗4・5杯
  2. もやし 一袋
  3. 豚挽き肉 200g
  4. ミックスベジタブル 二握り位
  5. 塩 適宜
  6. 酒 適宜
  7. ウェイパー 大さじ2
  8. 醤油 適宜
  9. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ご飯は温めておく、卵は半熟の
    煎り卵にして皿に取っておく。
    フライパンで肉を炒める(この時酒を少々入れる)ミックスベジタブルともやしを入れ、ウェイパーと塩で味を付ける。

  2. 2

    ご飯を入れて良く炒める、味をみてから醤油を少々香りつけに
    入れ、最後に煎り卵を加え、ひと混ぜ。

  3. 3

コツ・ポイント

ご飯の量に合わせて、具や調味料を調節してね。

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ななっぺ
ななっぺ @cook_40013292
2001/02/09 05:25に公開
ちょっと覗きに来ただけだったのに・・ののんがさんに誘われて、今ここにいます私の料理はいいかげん!アバウト!分量なんかいっつもテキトー、だから日々味が違うこんな私ですが宜しくお願いします。ダンナ・子供3人と犬の6人家族です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17323288
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